Es ist Herbstzeit. Es ist Kürbiszeit. Letztes Jahr habe ich euch ein Lasagnerezept mit Kürbis verraten. Dieses Jahr schreibe ich euch mein Lieblingsrezept für Kürbiskuchen auf. Ihr benötigt für den Teig: 250g Mehl 0,5 TL … Weiterlesen
Manche Lebensmittel und Gerichte verbindet man mit speziellen Menschen. Wenn ich Pflaumen oder Zwetschgen sehe, denke ich an meine Omi. Sie machte im Sommer immer Zwetschgenkuchen aus Hefeteig mit Streuseln. Als ich letzte Woche die … Weiterlesen
Eines der Kinder ist bei der Fleischwahl sehr wählerisch. Würstchen gehen immer. Fleischsoßen gar nicht und Fleischstücke nur in panierter Form. So gibt es hier häufiger Minischnitzel. Das Rezept ist einfach sowie schnell zubereitet und … Weiterlesen
Bevor ich nachmittags die Kinder von der Kita abhole, gehe ich meist noch vorher einkaufen. bin ich Dabei bin ich über einen kleinen Fertig-Biskuitboden gestolpert. Dazu habe ich noch Erdbeeren, Vanillepudding-Pulver und Sprühsahne gekauft und … Weiterlesen
Denke ich an Käsespätzle, denke ich an meine Omi. Wie oft wir Enkel bei ihr waren und Käsespätzle gegessen haben. <3 Zutaten für 2 Erwachsene und 1 Kleinkind: 500g Mehl 4 Eier 250 ml Wasser … Weiterlesen
Normalerweise essen wir immer die Pancakes nach dem Rezept von Daily Pia. Wie es so ist, muss irgendwann mal etwas neues her. Neu ist das Rezept nicht. Ich habe es von meinem damaligen französischen Mitbewohner … Weiterlesen